RECEITA • Compota de cajuzinho-do-cerrado
Ingredientes
- 500 g de cajuzinho-do-cerrado
- 300 g de açúcar
- água
- cravo ou canela opcional
Modo de preparo
- Lave os frutos.
- Faça uma calda leve de açúcar e água.
- Junte os cajuzinhos e cozinhe em fogo baixo.
- Adicione especiarias se desejar.
- Deixe esfriar na própria calda.