RECEITA • Creme de buriti
Ingredientes
- 1 xícara de polpa de buriti
- 1 xícara de leite ou bebida vegetal
- açúcar a gosto
- canela opcional
Modo de preparo
- Misture a polpa e o leite.
- Leve ao fogo baixo mexendo.
- Adoce a gosto.
- Cozinhe até engrossar levemente.
- Sirva frio ou morno.